Medová roláda Marlenka® s kakaem a malinami 300g

Medová roláda s kakaem a malinami, 300g je roláda z vláčného medového těsta, plněná mléčným krémem a lyofilizovanými malinami.

Rolády jsou vyrobeny jako všechny produkty MARLENKA:

• BEZ konzervačních látek
• BEZ přidaných barviv

Aby bylo ovoce co nejlepší, zvolili jsme jeho lyofilizovanou podobu.

Lyofilizace je moderní metoda sušení ovoce pomocí mrazu. Jedná se o vakuové sušení, kdy se voda odpařuje ze zmrazeného ovoce a namrazuje se na kondenzační spirálu. Jedná se o komplikovanější proces než sušení horkem. Takto usušené ovoce si zachovává 90 % původních vlastností (tvar, barvu, vůni a také nejvyšší možný podíl vitamínů).

Výhody lyofilizace:

• zachová reálnou barvu ovoce bez přidaných barviv
• udrží lepší senzorické vlastnosti
• zachovává maximální obsah vitamínu, minerálů a vlákniny, které by klasickou horkou cestou
• sušení byly zničeny.

Trvanlivost

Díky unikátní receptuře, kvalitním surovinám a způsobu balení má Medový roláda MARLENKA® výjimečnou trvanlivost:

90 dní při teplotě od 2 do 24°C
8 měsíců při skladování v teplotě do 8°C

Alergeny

zahuštěné mléko slazené s kakaem, mléko, vaječná melanž, ořechy vlašské, může obsahovat stopy sóji

Hmotnost a balení

Hmotnost rolády: 300g ± 5%
Skupinové balení: 6ks

EAN balení:

8594071650865